Selezione
Antipasto Freddo e Caldo
4 freddi* · 4 caldi* · composizione variabile · chiedere al personale per informazioni sugli allergeni
Per persona
Antipasto Crudo, Freddo e Caldo
8 crudi** · 2 freddi* · 2 caldi* · composizione variabile · chiedere al personale per informazioni sugli allergeni
Prezzo a persona · min. 2 persone
Antipasto Solo Crudo
8 crudi** · composizione variabile · chiedere al personale per informazioni sugli allergeni
Prezzo a persona · min. 2 persone
Singoli
Antipasto Solo Freddo
4 freddi* · composizione variabile · chiedere al personale per informazioni sugli allergeni
Antipasto Solo Caldo
4 caldi* · composizione variabile · chiedere al personale per informazioni sugli allergeni
Dado di Tapioca
Con salmone marinato** · 6 pezzi
Insalata di Mare*
Selezione del giorno
Tartare di Tonno**
In base alla disponibilità
Calamaretti crudo**
In base alla disponibilità
Pesce Sfilettato**
Crudi · in base alla disponibilità
Ostriche Gillardeau
Prodotto vivo · consumare al momento · selezionate da fornitori certificati
Soutè
Cozze saltate con aglio e prezzemolo · su richiesta anche vongole
* Prodotto congelato/decongelato.
** Prodotto ittico sottoposto ad abbattimento termico ai sensi del Reg. CE 853/2004.
La composizione dei piatti misti varia in base alla stagionalità e alla disponibilità. Per informazioni dettagliate sugli allergeni chiedere al personale prima dell'ordine.
Paste
Spaghetti alle Vongole
Vongole fresche
Gnocchi al Sugo di Scampi**
Scampi** · pomodoro
Chitarra allo Scoglio
Cozze* · vongole* · calamari** · pannocchie** · gamberi** · scampi**
Chitarrina all'Astice
Prodotto fresco · in base alla disponibilità
Prezzo a persona · min. 2 persone
Linguina Aglio Olio Scampi e Peperone Crusco**
In base alla disponibilità
Escluso la domenica
* Prodotto congelato/decongelato.
** Prodotto ittico sottoposto ad abbattimento termico ai sensi del Reg. CE 853/2004.
Comunicare allergie o intolleranze al personale prima dell'ordine.
Fritti
Frittura Calamari e Gamberi
Calamari** · Gamberi** · infarinati con farina 00
Frittura Mista
Pesci di paranza** · alici** · calamari** · gamberi** · infarinati con farina 00
Arrosti e Grigliati
Arrosto Misto**
Sogliola · spiedino · totano · seppia · triglia · pane a lievitazione naturale, prezzemolo, olio EVO, sale
Spiedino Calamari e Gamberi**
Calamari e gamberi impanati nel pane a lievitazione naturale, prezzemolo, olio EVO, sale
Arrosto Totano*
Totani impanati nel pane a lievitazione naturale, prezzemolo, olio EVO, sale
Specialità
Brodetto
Scorfano** · tracina** · triglia** · cozze** · sogliola** · razza** · lucerna**
Pescato del Giorno
In base alla disponibilità · in mancanza di fresco verrà utilizzato prodotto congelato*
* Prodotto congelato/decongelato.
** Prodotto ittico sottoposto ad abbattimento termico ai sensi del Reg. CE 853/2004.
In mancanza di pesce fresco verrà utilizzato pesce congelato. Comunicare allergie o intolleranze al personale prima dell'ordine.
Per informazioni sugli allergeni presenti nei nostri piatti, rivolgersi al personale di sala prima di ordinare.
